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Geschmackserlebnis Balsamico di Modena mit hochwertigem Walnussöl geröstet und Salat Blitz – Ein Genuss nach Bella Italia

Unser leckerer Balsamico di Modena sollte in keiner Küche fehlen. Der Bio Weinessig und Traubenmost aus Modena ist aus kontorolliert biologischem Anbau. Die lange Reifezeit sorgt für einen intensiven Geschmack - würzig und aromatisch. Kombiniert mit Walnussöl geröstet uns Salat Blitz vorzüglich.

Anwendung

Der intensive Balsamico di Modena ist ideal zu Blattsalaten oder Tomate Mozzarella. Verwöhnen Sie Ihre Sinne in Kombination mit einem erlesenen Öl wie das Walnussöl geröstet und dem Salat Blitz als aromatische Vinaigrette ganz im italienischen Stil.

Wissenswertes

Keine andere Essigsorte hat einen so guten Ruf, wie der Balsamico. Er überzeugt mit seinem fruchtigen Duft und seinem süß-säuerlichen Aroma. Durch die lange Reifezeit entfaltet der Balsamico seinen intensiven Geschmack.

Unser Balsamico di Modena wird aus dem Most von verschiedenen ausgewählten Traubensorten aus der Region Modena, in Norditalien, gewonnen. Danach lagert er in Holzfässern, wodurch er sein einzigartiges Aroma erhält. Mit seinem köstlichen süß-sauren Geschmack verfeinert unser Balsamico di Modena nicht nur Ihre Salatdressings. Er schmeckt auch wunderbar in Marinaden, Saucen und sogar in Desserts.

Unser hochwertiges Öl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird immer bei Bedarf frisch kalt gepresst.

Zutaten

-Weißweinessig*, Granatapfel Muttersaft Zuckersirup (Zucker, Wasser, frischer Zitronensaft)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

-100 % Walnussöl geröstet

- Steinsalz, Salatkräuter (Petersilie, Schalotten, Dill, Schnittlauch, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Kerbel), gelbe Senfkörner gemahlen, schwarze Pfefferkörner gemahlen

Vinaigrette

und Gemüse sehr lecker. 250g Quark = 2-3TL