Bratöl - hoch erhitzbar

Bratöl - hoch erhitzbar

  • €4,90
    Einzelpreis€2,45 pro 100ml
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten


Mit unserem Bratöl - High Oleic können Sie in hoher Hitze ihre Speisen zubereiten. Es ist hergestellt aus hochwertigem Sonnenblumenöl (High Oleic) aus kontrolliert biologischem Anbau.

  • kaltgepresst und mühlenfrisch
  • hoher Ölsäuregehalt und dadurch besonders hitzestabil 
  • frei von Gentechnik

 

Anwendung

Braten, Frittieren, Grillen, Backen

Wissenswertes

Das Bratöl wird aus geschälten 'High Oleic' Sonnenblumenkernen kalt gepresst. Die geschälten Sonnenblumenkerne kommen aus einer besonderen Zucht und bringen sortenbedingt einen hohen Ölsäuregehalt mit. Das Öl gilt als besonders hitzestabil. Deshalb kommt das Öl am besten dann zum Einsatz, wenn für die Zubereitung der Speisen viel Hitze gebraucht wird. Der Rauchpunkt des Bratöls liegt bei ca. 180°.

Zutaten

Sonnenblumenöl (High Oleic) aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Rezept

folgt in Kürze


Wir empfehlen außerdem