DIY Senf selbst herstellen - das Startpaket

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Senf 

 

Senf selbst herzustellen war nie so einfach. Wir stellen alle Zutaten zur Verfügung, es wird lediglich noch eine Schüssel und ein Löffel gebraucht.

Das Paket enthält verschiedene Rezepte, für Kräuter, Frucht und Gewürzsenf Varianten. Selbstverständlich liefern wir Chili, Paprika und Kräuter mit, so können Sie sofort starten. Die Schritt für Schritt Anleitung erklärt genau was, wann zu tun ist.

Eigene Erfahrungen sammeln und als Geschenk eine wunderbare Idee.

 

Senf gilt als die pikante gelbe Würzpaste, die man im Supermarktregal findet. Senf ist allerdings vor allem eine Pflanze. Das gelb blühende Kraut wurde schon vor tausenden von Jahren von den Menschen, wegen seiner besonderen Würze und der nachgesagten Heilkraft, geschätzt. Aus den Samenkörnern des weißen, braunen und schwarzen Senfs wird unser allseits bekannter Speisesenf hergestellt. Dieser schmeckt scharf und soll appetitanregend und verdauungsfördernd wirken. Geschmack und Schärfe variieren je nach Senfsorte und Inhaltsstoffen.

 

Inhalt: 

100g Senfkörner gemahlen aus deutschem Anbau

200ml Weisweinessig aus kontrolliert biologischem Anbau

Senfgewürz (Salz, Koriander, Kurkuma)

3 leere Senfgläser

zusätzliche Gewürzproben für verschiedene Geschmacksrichtungen

Schritt für Schritt Anleitung

 

 


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